锅贴
这个是适合懒人做的锅贴,也就是所谓的煎饺子。做法非常的简单,而且比煮出来的饺子要好吃许多呢! |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】油20ml,盐10g,香菇200g,红萝卜100g,大葱10g,生姜10g |
【制作步骤】
1.提前和好面 | |
2.香菇、胡萝卜拌肉馅 | |
3.开始包了 | |
4.包好的饺子 | |
5.小火煎一会儿,倒上薄面水,盖锅盖焖一会儿,等面水变成脆焦片了,出锅 | |
6.装盘就可以 |
【锅贴做法小贴士】
盐依据自己口味酌情添加,根据步骤做就可以 |
这个是适合懒人做的锅贴,也就是所谓的煎饺子。做法非常的简单,而且比煮出来的饺子要好吃许多呢! |
【主料】面粉500g |
【辅料】油20ml,盐10g,香菇200g,红萝卜100g,大葱10g,生姜10g |
1.提前和好面 | |
2.香菇、胡萝卜拌肉馅 | |
3.开始包了 | |
4.包好的饺子 | |
5.小火煎一会儿,倒上薄面水,盖锅盖焖一会儿,等面水变成脆焦片了,出锅 | |
6.装盘就可以 |
盐依据自己口味酌情添加,根据步骤做就可以 |