锅巴豆芽炒肉丝
上学的时候平时的零食就是锅巴,呵呵····而且吃过很多种口味的呢,什么蛋黄锅巴,麻辣味的,牛肉味的,番茄味的。感觉都很好吃呢,今天逛超市看见那个熟悉的倩影···嘿嘿···对咯!就是它——牛肉味的锅巴!哈哈··· |
【食材与调料】
【主料】锅巴1袋,肉丝100g,豆芽100g |
【辅料】淀粉适量,盐适量,糖适量,五香粉适量,香油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把肉丝里加入五香粉,味极鲜,糖,淀粉,盐,香油腌制15分钟 |
![]() | 2.倒入平底锅炒至断生 |
![]() | 3.加入洗干净的豆芽炒片刻 |
![]() | 4.加入锅巴 |
![]() | 5.翻炒片刻即可出锅 |
【锅巴豆芽炒肉丝做法小贴士】
锅巴不能炒的时间长哦···要不口感不好呀··· |