桂圆煮鸡蛋

12-10 投稿:lou_lan
翻箱倒柜发现一包干桂圆,煮两鸡蛋,既可以做早餐,又对女人补血非常有利。这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质。除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,干桂圆20个
【辅料】糖适量

【制作步骤】
桂圆煮鸡蛋 1.20个干桂圆和2个鸡蛋
桂圆煮鸡蛋 2.干桂圆剥除桂圆肉
桂圆煮鸡蛋 3.坐锅,倒水,开火
桂圆煮鸡蛋 4.水沸后,倒入桂圆肉
桂圆煮鸡蛋 5.煮至桂圆肉变色后,磕入鸡蛋
桂圆煮鸡蛋 6.煮至鸡蛋熟了,就可以装碗享用了~

【桂圆煮鸡蛋做法小贴士】
可以在煮鸡蛋的时候加入糖,也可以盛碗里的时候再加。根据个人口味决定糖的用量

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