骨汤面
关注好豆很久了,发菜谱总觉得很难,今天小试牛刀,希望我能够坚持下去。早餐就来这么一份大骨汤面,之前旅游剩了很多卤蛋,不能不吃呀,最后加了进去 |
【食材与调料】
【主料】大骨汤800ml,上海青250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.准备大骨汤,前一天熬制,因为人较多,又加了700m清水,煮开 | |
2.准备上海青, 葱末,面条一份,鸡蛋2个忘记拍了 | |
3.大火煮开后,洒入葱末及上海青,洒入生蛋2枚,制作荷包蛋后,小伙慢炖,开锅 |
【骨汤面做法小贴士】
没有技巧 |
关注好豆很久了,发菜谱总觉得很难,今天小试牛刀,希望我能够坚持下去。早餐就来这么一份大骨汤面,之前旅游剩了很多卤蛋,不能不吃呀,最后加了进去 |
【主料】大骨汤800ml,上海青250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
1.准备大骨汤,前一天熬制,因为人较多,又加了700m清水,煮开 | |
2.准备上海青, 葱末,面条一份,鸡蛋2个忘记拍了 | |
3.大火煮开后,洒入葱末及上海青,洒入生蛋2枚,制作荷包蛋后,小伙慢炖,开锅 |
没有技巧 |