骨汤什锦火锅
| 这是在婆家吃的火锅，五个大人，两个孩子，用了两个锅，一个骨汤的清汤火锅，是我和婆婆、小姑还有两上小朋友一起吃，另外一个是麻辣底的，老公和公公来吃，因为家里只有他们俩人吃羊肉，只是，做好后光忘记得吃了，忘记拍张成品图了。 |
【食材与调料】
| 【主料】大骨汤8000g，火锅底料1袋 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，大枣适量，桂圆适量，扇贝适量，菠菜适量，大白菜适量，茼蒿适量，木耳适量，芝麻酱适量，韭花酱适量，腐乳适量，腐竹适量，豆腐适量，土豆片适量，甜蒜适量，海虾适量，火腿适量，腊肠适量，冻豆腐适量，羊肉片适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备火锅底料。 |
 | 2.这是婆婆煮的大棒骨汤，加了葱姜、红枣、桂圆。 |
 | 3.这也是大骨底汤，老公又加入了麻辣火锅底料。 |
 | 4.扇贝 |
 | 5.菠菜菜 |
 | 6.木耳、茼蒿 、大白菜 |
 | 7.芝麻酱、韭花酱、腐乳 |
 | 8.腐竹、豆腐、土豆片、甜蒜、火腿、腊肠、海虾、羊肉、冻豆腐 |
 | 9.涮起来，开动了！ |
【骨汤什锦火锅做法小贴士】
| 海鲜一定要充分煮熟再吃。 |
