枸杞豆沙面包
| 剩余一些枸杞，需要消耗掉，想到做面包、蛋糕、饼干等点心，今天做一些面包里面放上枸杞水，应该是及营养又好看的。合作面包一样的做法。 |
【食材与调料】
| 【主料】枸杞15g，水70g |
| 【辅料】高筋面粉280g，糖10g，全蛋1个，黄油15g，盐1/2小勺，酵母1小勺，芝麻适量，蛋液刷表面 |
【制作步骤】
 | 1.枸杞洗净，用水泡一下。 加水进料理机打碎。 过滤。 |
 | 2.除高粉酵母意外全部放入面包机。 最后放高粉和酵母。 |
 | 3.选择搅拌功能。 然后选择发酵。 |
 | 4.发酵好后揉匀排气。 醒15分钟。 然后擀皮加豆沙馅。 |
 | 5.包起来翻过来。 放烤箱发酵，放热水以保持发酵湿度。 发酵好后表面刷蛋液，撒芝麻。 |
 | 6.烤箱预热，175度。 中层，175度烤制18分钟。 |
【枸杞豆沙面包做法小贴士】
| 注意发酵要到位。 |
