宫保虾的做法,怎么做宫保虾好吃,做宫保虾需要哪些食材?-优卡食谱网

现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

【食材与调料】

【主料】花生米50g，虾200g

【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，干辣椒适量，西洋芹适量，红辣椒适量，糖适量

【制作步骤】

	1.花生米用油炒熟。
	2.虾过油，加料酒，炒变色后捞起。
	3.炒锅加干辣椒炸一炸，放豆瓣酱炒香。
	4.放入西洋芹，红椒翻炒
	5.西洋芹，红椒超好后，放花生米，虾仁，加盐，糖等调味，炒匀。
	6.完美装碟。