宫爆鸡丁
| 侄儿来，说想吃鸡肉，就想做宫爆鸡丁。又听他有点咳嗽，就没有放辣椒，炒清淡些了！ |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉适量 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，油适量，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜切丁 |
 | 2.鸡肉切丁，用蚝油生抽，料酒腌制一会 |
 | 3.葱姜切好 |
 | 4.少许酒鬼花生米 |
 | 5.油锅烧热，下鸡丁！ |
 | 6.炒至鸡肉发白，下黄瓜！ |
 | 7.炒至黄瓜断生，加入盐，调味，关火 |
【宫爆鸡丁做法小贴士】
| 小贴士鸡胸肉切丁，用蚝油，少许料酒，盐，生抽酱一酱 |
| 侄儿来，说想吃鸡肉，就想做宫爆鸡丁。又听他有点咳嗽，就没有放辣椒，炒清淡些了！ |
【主料】鸡胸肉适量 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，油适量，盐适量，胡椒粉适量 |
| 1.黄瓜切丁 |
| 2.鸡肉切丁，用蚝油生抽，料酒腌制一会 |
| 3.葱姜切好 |
| 4.少许酒鬼花生米 |
| 5.油锅烧热，下鸡丁！ |
| 6.炒至鸡肉发白，下黄瓜！ |
| 7.炒至黄瓜断生，加入盐，调味，关火 |
| 小贴士鸡胸肉切丁，用蚝油，少许料酒，盐，生抽酱一酱 |
