甘蓝焖饼
| 甘蓝除主治胃溃疡外，对于便秘、皮肤生疮、恶心、贫血、肾脏病亦有食疗效果。性味：茎、叶：甘、平。效用：茎、叶：止痛。治胃溃疡。 |
【食材与调料】
| 【主料】饼条1000g，甘蓝1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，五花肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把甘蓝切丝 |
 | 2.肉切块葱切段 |
 | 3.锅中放油 |
 | 4.放葱炒香 |
 | 5.到肉煸一会 |
 | 6.加酱油调色 |
 | 7.加菜翻炒加盐，炒至菜快熟时 |
 | 8.放饼条再闷5分钟 |
 | 9.焖好了 |
【甘蓝焖饼做法小贴士】
| 肉要先煸一会才香 |
| 甘蓝除主治胃溃疡外，对于便秘、皮肤生疮、恶心、贫血、肾脏病亦有食疗效果。性味：茎、叶：甘、平。效用：茎、叶：止痛。治胃溃疡。 |
| 【主料】饼条1000g，甘蓝1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，五花肉适量 |
| 1.把甘蓝切丝 |
| 2.肉切块葱切段 |
| 3.锅中放油 |
| 4.放葱炒香 |
| 5.到肉煸一会 |
| 6.加酱油调色 |
| 7.加菜翻炒加盐，炒至菜快熟时 |
| 8.放饼条再闷5分钟 |
| 9.焖好了 |
| 肉要先煸一会才香 |
