干煎三文鱼腩
| 我家隔三差五总会买上一段三文鱼，鱼肉用来做刺身，鱼头做汤，剩下的鱼骨干煎，味道也是非常棒哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】三文鱼腩300g |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.三文鱼腩洗净吸干水分。 |
 | 2.用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。 |
 | 3.不粘锅烧热将三文鱼腩放入，调至小火开始煎。 |
 | 4.2面小火慢慢煎至金黄色。 |
 | 5.再把2侧再煎至金黄即可。 |
【干煎三文鱼腩做法小贴士】
| 也可在将熟的时候撒上黑胡椒碎再煎片刻，另有一番风味哦 。 |
| 我家隔三差五总会买上一段三文鱼，鱼肉用来做刺身，鱼头做汤，剩下的鱼骨干煎，味道也是非常棒哦！ |
| 【主料】三文鱼腩300g |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，胡椒粉适量 |
| 1.三文鱼腩洗净吸干水分。 |
| 2.用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。 |
| 3.不粘锅烧热将三文鱼腩放入，调至小火开始煎。 |
| 4.2面小火慢慢煎至金黄色。 |
| 5.再把2侧再煎至金黄即可。 |
| 也可在将熟的时候撒上黑胡椒碎再煎片刻，另有一番风味哦 。 |
