腐乳蒸虾
| 最近我喜欢用腐乳做菜当调味料。以腐乳之香引出虾的香，慢火烹制，不焦不燥。这就是我们的轻生活方式。 |
【食材与调料】
| 【主料】大虾250g，卷心菜150g |
| 【辅料】油适量，微辣腐乳适量，料酒适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料。 |
 | 2.锅中水开，放入卷心菜焯一下捞出。 |
 | 3.焯好的卷心菜铺在盘中。 |
 | 4.上面放上大虾。 |
 | 5.广和微辣腐乳用勺子碾开，加入料酒混合。 |
 | 6.用调味汁调入卷心菜和虾的上面。 |
 | 7.撒上蒜末，上锅蒸10分钟即可。 |
【腐乳蒸虾做法小贴士】
| 大虾最好用牙签挑去虾线。 |
| 最近我喜欢用腐乳做菜当调味料。以腐乳之香引出虾的香，慢火烹制，不焦不燥。这就是我们的轻生活方式。 |
| 【主料】大虾250g，卷心菜150g |
| 【辅料】油适量，微辣腐乳适量，料酒适量，蒜适量 |
| 1.准备的材料。 |
| 2.锅中水开，放入卷心菜焯一下捞出。 |
| 3.焯好的卷心菜铺在盘中。 |
| 4.上面放上大虾。 |
| 5.广和微辣腐乳用勺子碾开，加入料酒混合。 |
| 6.用调味汁调入卷心菜和虾的上面。 |
| 7.撒上蒜末，上锅蒸10分钟即可。 |
| 大虾最好用牙签挑去虾线。 |
