腐乳炒通菜

04-17 投稿:家有桐宝
通菜是广东的叫法,内地有的叫“空心菜”,有的叫“竹叶菜”,夏天很应季的哦。

【食材与调料】
【主料】通菜400g
【辅料】腐乳10g,油15ml,盐3g,剁椒2g

【制作步骤】
腐乳炒通菜 1.将通菜洗净控干水分。
腐乳炒通菜 2.炒锅放油烧热,将腐乳下锅炒香。
腐乳炒通菜 3.再放入通菜快速翻炒,加适量盐调味。
腐乳炒通菜 4.吃辣的可以加点剁椒放在上面。

【腐乳炒通菜做法小贴士】
腐乳和剁椒都很咸,所以一定要少放盐。

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