腐乳炒通菜
腐乳炒通菜是一道知名的粵菜,是夏季时令菜,这个时候的通菜很脆,炒食或凉拌均可,非常受欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】通菜500g |
【辅料】油适量,蒜蓉适量,腐乳适量 |
【制作步骤】
1.通菜洗好沥干水份 | |
2.锅烧热,放入油和蒜蓉瀑香 | |
3.再下通菜翻炒片刻 | |
4.加入少量的水,盖上锅盖煮至九成熟 | |
5.再加入适量的腐乳,翻炒均匀 | |
6.一道美味可口的腐乳炒通菜就可以上碟了 |
【腐乳炒通菜做法小贴士】
通菜煮至九成熟的时候,就可以把准备好的腐乳放进锅内,翻炒均匀即可。 |
腐乳炒通菜是一道知名的粵菜,是夏季时令菜,这个时候的通菜很脆,炒食或凉拌均可,非常受欢迎。 |
【主料】通菜500g |
【辅料】油适量,蒜蓉适量,腐乳适量 |
1.通菜洗好沥干水份 | |
2.锅烧热,放入油和蒜蓉瀑香 | |
3.再下通菜翻炒片刻 | |
4.加入少量的水,盖上锅盖煮至九成熟 | |
5.再加入适量的腐乳,翻炒均匀 | |
6.一道美味可口的腐乳炒通菜就可以上碟了 |
通菜煮至九成熟的时候,就可以把准备好的腐乳放进锅内,翻炒均匀即可。 |