风味土豆泥
| 这是一个没有计划要做的土豆泥!临时看到买了许久的土豆，只想把它处理掉，哈哈。当给儿子做小点心吧。利用身边现在的材料,做了这道看上去不错,吃起来更不错的土豆沙拉,哈哈! |
【食材与调料】
【主料】土豆400g，培根20g |
| 【辅料】胡萝卜丝20g，青瓜50g，鸡蛋50g，盐2g，黑胡椒1g，沙拉酱1勺，牛奶1勺，薄荷叶10片 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮切大块，加点水煮熟 |
 | 2.煮土豆的时候把青瓜胡萝卜切小丁 |
 | 3.水煮蛋一个切碎 |
 | 4.培根切碎炒香出味 |
 | 5.煮好的土豆沥水，放凉，压碎 |
 | 6.把切好食材放土豆上，加入盐，牛奶和沙拉酱 |
 | 7.充分拌匀即可 |
 | 8.讲究点就装裱花袋，挤出来，点缀薄荷叶，撒上现磨黑胡椒。即成! |
【风味土豆泥做法小贴士】
| 小贴士可以放点焯熟的玉米粒豌豆粒以丰富口感 |
