蜂蜜燕麦饼干
家里屯了很多即食燕麦和蜂蜜,看到了我就想拔草。从网上搜到了方子,大胆尝试了一番,效果还不错。吃起来很酥脆,而且有燕麦香,大赞,而且做法超级简单,食材也是家中常备! |
【食材与调料】
【主料】燕麦120g |
【辅料】蜂蜜40g,葡萄干20g,芝麻适量,玉米胚芽油55g,白砂糖20g |
【制作步骤】
1.燕麦称重准备好 | |
2.胚芽油称重准备好,加入蜂蜜,搅拌均匀,使其充分融合到一起 | |
3.加入白砂糖,搅拌均匀 | |
4.把混合好的湿性材料倒入准备好的燕麦,.让燕麦均匀湿润 | |
5.放少许芝麻,根据个人口味而定 | |
6.准备好的葡萄干切碎 | |
7.倒入燕麦混合物中,搅拌均匀 | |
8.我给燕麦饼干造型,但是以失败告终,烤的过程中就融化了,所以这可以简化成直接把搅拌好的材料倒入烤盘,规整均匀即可 | |
9.烤箱预热170度,中层,20分钟便可出炉(可根据自家烤箱温度微调) |
【蜂蜜燕麦饼干做法小贴士】
1、刚取出来的时候,还是软的,凉了就非常酥脆了,很香哦! 2、里面可以加入各种喜欢的干果,咬一口满是惊喜呢。 |