蜂蜜水果罐头
不知道从什么时候开始桔子悄悄的上市了,随处都可以看到青的发油的桔子,老公比较喜欢吃桔子我怕太酸也就没买,一次经过一个水果铺,看到铺里有黄的桔子,色泽感觉还不错,想应该没有青的那么酸吧,回家一吃真是出乎意料,简直太酸了,家里超爱吃桔子的也只是偶尔吃上一个,眼看就要放干了。翻翻家里这还有几个中秋节发的苹果。不如做成水果罐头试试。做好后的水果罐头加了蜂蜜味道更醇厚了,汤水里面融入了水果味和蜂蜜味道,我家宝宝很是爱喝。 |
【食材与调料】
【主料】苹果1个,桔子1个 |
【辅料】冰糖适量,蜂蜜适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备好所需要的水果。 | |
2.剥去桔子的皮,尽量把桔子上面的那层白皮剥的干净一点,削掉苹果的皮。 | |
3.苹果切成小块。 | |
4.锅中加入水,先把桔子煮一小会儿。 | |
5.再倒入苹果、加入冰糖。 | |
6.煮大约5-6分钟,凉大约10几分钟加入蜂蜜,搅拌均匀即可。 |
【蜂蜜水果罐头做法小贴士】
小贴士1、我家里刚好有这两种水果消不掉,也要以加其它水果,比如梨。 2、糖和水的用量可以根据自己的喜好添加,如果煮水果的水不是特别多,又不是特别喜欢吃甜的,不加冰糖味道也是不错的。 3、煮一后最好凉一会儿再加入蜂蜜,因为温度过高蜂蜜的营养会流失。 5、这个季节有点冷了,如果是在夏季,冰镇后再吃味道也很好。 |