蜂蜜蛋挞
很简单美味,有烤箱,或者微波炉都可以,但是烤箱效果更好,孩子们的最爱。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g,牛奶200g |
【辅料】蛋挞皮9个,白砂糖适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.蛋挞皮想从冰箱中拿出来,解冻 | |
2.两个鸡蛋,打散 | |
3.放入少量蜂蜜,搅拌均匀 | |
4.牛奶微热放入一大勺白糖溶化,搅拌均匀,放凉 | |
5.蛋液和牛奶混合,搅拌均匀,蛋挞夜准备好了 | |
6.蛋挞皮摆在烤盘里,倒入蛋挞液,不要倒得太满 | |
7.烤箱先预热10分钟,放入蛋挞,200度烤20分钟左右,中间要注意观察,别烤糊了 | |
8.漂亮 |
【蜂蜜蛋挞做法小贴士】
蛋挞液别倒得太满,因为烤的时候它要膨胀 烤的时间,因烤箱不同,也有差别,要掌握自己烤箱的脾气 |