粉丝炒鸡蛋
| 粉丝和鸡蛋都是家中常有的，但粉丝炒鸡蛋却还是第一次做，这个菜做法简单，准备时间又短，特别适合没有菜的时候凑合一顿，不过虽然简单却也很好吃的。因为我浸粉丝的时候很短，所以我还用热水将粉丝煮了一下。希望大家喜欢！ |
【食材与调料】
【主料】粉丝50g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.粉丝浸泡 |
 | 2.鸡蛋加盐打匀 |
 | 3.烧开一锅水，下粉丝煮软后捞起沥水 |
 | 4.热锅下油，将鸡蛋下锅 |
 | 5.趁蛋没凝固，下粉丝 |
 | 6.然后将蛋和粉丝翻炒 |
 | 7.最后在粉丝上面淋上生抽上桌 |
【粉丝炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士粉丝太长了，煮的时候要切一切 |
