蕃茄汁
| 番茄，别名西红柿。番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，还可以美容和治愈口疮。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿250g |
| 【辅料】白糖25g |
【制作步骤】
 | 1.西红柿洗净 |
 | 2.用刀在蕃茄上划十字 |
 | 3.在开水里面烫30秒左右后捞起，可以很轻松地剥皮。 |
 | 4.蕃茄去蒂切小丁，倒入料理机打成泥 |
 | 5.不必过滤，可直接饮用。加白糖20克 |
 | 6.放冰箱冷藏后口感更佳，装杯饮用！ |
【蕃茄汁做法小贴士】
| 小贴士1.蕃茄不要烫太久 2.现榨现喝比较好哦！ |
