番茄西芹炒鸡蛋

01-04 投稿:雨落芙蓉
今天做的这道菜是番茄西芹炒鸡蛋,鲜香可口的鸡蛋,清脆可口的西芹,被香浓的番茄汁包裹住,味道鲜美,营养丰富,是一道简单易做的家常菜!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,西芹100g,番茄1个
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,酱油适量

【制作步骤】
番茄西芹炒鸡蛋 1.番茄去皮切丁
番茄西芹炒鸡蛋 2.西芹斜着切条
番茄西芹炒鸡蛋 3.鸡蛋打散
番茄西芹炒鸡蛋 4.坐锅,放油,倒入蛋液
番茄西芹炒鸡蛋 5.煎熟
番茄西芹炒鸡蛋 6.倒入西芹
番茄西芹炒鸡蛋 7.翻炒一会儿
番茄西芹炒鸡蛋 8.放番茄丁,放盐、醋、酱油,翻匀出锅
番茄西芹炒鸡蛋 9.装盘

【番茄西芹炒鸡蛋做法小贴士】
番茄可以用勺子刮一下去皮。

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