虾仁蒸蛋

01-04 投稿:Ccui
鸡蛋羹,滑滑嫩嫩,配着虾仁的香味,真的很不错。方法也简单,大家可以试下哈,嘻嘻,非常不错哦

【食材与调料】
【主料】鸡蛋55g,虾仁2个,水75g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
虾仁蒸蛋 1.准备鸡蛋、虾仁
虾仁蒸蛋 2.鸡蛋打散
虾仁蒸蛋 3.共55g
虾仁蒸蛋 4.加水75g,盐适量打散
虾仁蒸蛋 5.过滤,去除浮沫
虾仁蒸蛋 6.过滤后的鸡蛋
虾仁蒸蛋 7.大火蒸8分钟,加入虾仁再蒸5分钟
虾仁蒸蛋 8.可以吃了

【虾仁蒸蛋做法小贴士】
无技巧

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