番茄莲藕夹心圈
| 番茄莲藕夹心圈是一道女士菜，酸甜可口莲藕还能起到美容养颜的功效，是一道非常美味的甜点！莲藕具有清热凉血、固涩止血、健脾开胃、生津止渴、止血作用功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕350g，鲜肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，番茄酱1袋，白糖适量，淀粉80g，超浓缩橙汁适量，白醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.先准备好食材 |
 | 2.把莲藕切成一厘米的薄片，中间在用刀片开到一半就行，然后在把肉剁碎撒上味精和精盐适量拌匀后，就把肉馅塞在莲藕的中间，像夹心饼干一样。 |
 | 3.做完时就像这样子的。 |
 | 4.这时把玉米淀粉放到碗里，拿出夹好肉馅的莲藕放到里面上粉拍打均匀备用。 |
 | 5.把锅烧热倒上少半锅的色拉油，油温达到8成热时就把莲藕放到锅里开始炸莲藕。 |
 | 6.莲藕的水份炸干后，放可捞出备用。 |
 | 7.取出少量的油烧热后把番茄酱倒入锅中，加入适量的白糖、白醋、和超浓缩橙汁，搅拌均匀后到入少量的清水。 |
 | 8.这时把炸好的莲藕片倒入番茄酱中，翻炒几下让莲藕片充分的挂上番茄汁后，即可关火装盘盛出。 |
 | 9.一盘美味的番茄莲藕夹心圈这就做好了！ |
【番茄莲藕夹心圈做法小贴士】
| 在炸莲藕的过程中一定要把莲藕的水分炸没，这样才能香脆可口！ |
