番茄炒鸡蛋
| 番茄炒鸡蛋，名副其实的家常菜。因为我们在不知道吃什么的时候总会想到它。 |
【食材与调料】
【主料】番茄两个，鸡蛋两个 |
| 【辅料】小葱一根，盐适量，白糖适量，料酒一滴 |
【制作步骤】
 | 1.番茄去皮，切丁 |
 | 2.鸡蛋打碗里，加适量盐，一两滴料酒搅匀 |
 | 3.锅中放油，中火快速滑炒鸡蛋，滑熟划开盛出 |
 | 4.余油炒番茄，炒几下放点白糖炒 |
 | 5.加入鸡蛋块，炒匀起锅 |
 | 6.撒上葱花 |
【番茄炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士炒鸡蛋要中火，动作要快。 |
| 番茄炒鸡蛋，名副其实的家常菜。因为我们在不知道吃什么的时候总会想到它。 |
【主料】番茄两个，鸡蛋两个 |
| 【辅料】小葱一根，盐适量，白糖适量，料酒一滴 |
| 1.番茄去皮，切丁 |
| 2.鸡蛋打碗里，加适量盐，一两滴料酒搅匀 |
| 3.锅中放油，中火快速滑炒鸡蛋，滑熟划开盛出 |
| 4.余油炒番茄，炒几下放点白糖炒 |
| 5.加入鸡蛋块，炒匀起锅 |
| 6.撒上葱花 |
| 小贴士炒鸡蛋要中火，动作要快。 |
