番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道普通的大众菜肴,做法简单,营养搭配又合理,番茄红素对心血管具有保护作用,多吃番茄还有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。 |
【食材与调料】
【主料】番茄2个,蛋2个 |
【辅料】盐适量,香菜1根,胡萝卜少量,糖适量,香葱少量 |
【制作步骤】
1.准备好主料 | |
2.番茄洗净,切成块状 | |
3.蛋打散,多搅拌。 | |
4.锅里放油再加香葱 | |
5.倒入蛋液,稍炒下。 | |
6.再倒入番茄翻炒后加少量糖。 | |
7.盖上锅盖稍煮出点番茄汁再加适量盐,煮一两分钟就可以出锅了。 | |
8.出锅,摆出自己喜欢的造型。看着是不是很有食欲呢! |
【番茄炒蛋做法小贴士】
小贴士番茄炒蛋不能加味精哦 |