发糕
| 闽南人比较流行吃发糕，小时候逢年过节都会做很多发糕。做法也简单，试了几次都非常成功。 |
【食材与调料】
【主料】自发面粉150克 |
| 【辅料】鸡蛋一个，糖粉50克，水20克 |
【制作步骤】
 | 1.材料集合 |
 | 2.面粉和糖粉混合均匀，加入鸡蛋，在加适量水 |
 | 3.揉成团，面团有点粘手，粘点面粉 |
 | 4.试了饼干膜，剩下的做了两个蛋挞膜 |
 | 5.我是放在隔水炖上面蒸的，大概15分钟就可以了。 |
 | 6.饼干膜没开花，蛋挞膜开的好漂亮 |
【发糕做法小贴士】
| 小贴士要实底的才会开花，今天试了几个饼干膜，和蛋挞膜 |
| 闽南人比较流行吃发糕，小时候逢年过节都会做很多发糕。做法也简单，试了几次都非常成功。 |
【主料】自发面粉150克 |
| 【辅料】鸡蛋一个，糖粉50克，水20克 |
| 1.材料集合 |
| 2.面粉和糖粉混合均匀，加入鸡蛋，在加适量水 |
| 3.揉成团，面团有点粘手，粘点面粉 |
| 4.试了饼干膜，剩下的做了两个蛋挞膜 |
| 5.我是放在隔水炖上面蒸的，大概15分钟就可以了。 |
| 6.饼干膜没开花，蛋挞膜开的好漂亮 |
| 小贴士要实底的才会开花，今天试了几个饼干膜，和蛋挞膜 |
