儿子的加餐--羊肉小水饺
| 儿子刚两岁，总想让他多吃一些，平常上班没时间，我总是在星期的时候，多做些水饺、胡蝶面放冰箱里速冻一下，然后再收藏，这样吃起来很方便的。 |
【食材与调料】
| 【主料】羊肉300g，胡萝卜60g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，葱适量，姜适量，五香粉适量，面粉适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜羊肉； |
 | 2.剁碎； |
 | 3.葱末； |
 | 4.姜末； |
 | 5.胡萝卜切碎； |
 | 6.所有的材料放在一起； |
 | 7.盐、五香粉、老抽、香油放上； |
 | 8.搅拌均匀； |
 | 9.把面粉和成面团； |
 | 10.切成比平常的小一些； |
 | 11.擀成面皮； |
 | 12.放上肉馅； |
 | 13.锅中添入适量的水，水开后，下水饺，煮至水饺熟透； |
 | 14.很鲜，儿子一口一个刚好； |
 | 15.多出的部分放入冰箱冷藏； |
【儿子的加餐--羊肉小水饺做法小贴士】
| 小孩子吃一定要小一些，面皮薄些。 |
