豆渣葱花饼
| 做豆浆的时候留下一些豆渣，于是就想做几个小饼作为主食，刚好废物利用，于是就做了豆渣葱花饼，感觉非常的不错，比纯面粉的饼更加的松软。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆渣适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先准备豆渣 |
| 2.加入适量的面粉 |
| 3.加入葱花和盐，没有加水，刚好利用里面残留的豆浆和面就可以了 |
| 4.和好的面醒十分钟，然后分成四个小剂子 |
| 5.擀成长条饼，然后涂抹上油 |
| 6.把饼对折 |
| 7.从一头卷起，按压 |
| 8.擀成小饼 |
| 9.平底锅放少许油加热，放入擀好的饼 |
| 10.烙至两面金黄就可以出锅了 |
【豆渣葱花饼做法小贴士】
| 做这个非常的简单，面的量就根据豆渣的量来加，不用加水和刚好。 |