豆沙馅糯米南瓜饼
【食材与调料】
【主料】南瓜，糯米粉 |
| 【辅料】红豆沙，白糖，枸杞 |
【制作步骤】
 | 1.把南瓜切掉皮洗干净切成小块，隔水蒸熟，用勺子将南瓜压成泥，放入白糖搅拌均匀（白糖的量可根据自己口味掌握）。 |
 | 2.在搅拌均匀的南瓜泥里加入糯米粉，揉成光滑的面团（不要加水，要多加些糯米粉揉的硬一些，否则蒸的时候会塌下去）。 |
 | 3.把揉好的面团分成乒乓球大小的面团，分别在面团里包上红豆沙，用勺子在面团上压上印，枸杞来装点一下。蒸锅刷油（这样不容易粘锅），把小南瓜放上，大火蒸15分钟。 |
 | 4.美味又营养的小南瓜出锅啦！ |
【豆沙馅糯米南瓜饼做法小贴士】
