豆沙面包
早餐在也不用担心没有面包吃了,做的红豆沙想吃就做。 |
【食材与调料】
【主料】面粉50克 |
【辅料】油20克,盐1克,酵母3克,红豆沙150克,白糖30克,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.备好食材 |
![]() | 2.鸡蛋打入面包机奶粉调成牛奶倒入面包机 |
![]() | 3.加入面粉 盐白糖 放边上酵母放中间开始搅拌20分钟 |
![]() | 4.然后加油在搅拌20分钟 |
![]() | 5.拿出发酵 |
![]() | 6.到2倍大揉出气泡 |
![]() | 7.然后揉一个个小圆 擀成一张张片 |
![]() | 8.4张一套加入红豆沙放一边 |
![]() | 9.在把面皮盖上 |
![]() | 10.然后卷起来 |
![]() | 11.一朵花就出来了 |
![]() | 12.做了2朵 |
![]() | 13.烤箱180度 上下火15分钟 |
![]() | 14.出来 |
![]() | 15.花朵面包豆沙味香 |
【豆沙面包做法小贴士】
小贴士面要发到2倍大,花型按照自己喜欢做,馅料也按照自己喜欢搭配。 |