豆角炖粉条
| 豆角在东北的吃法的花样特别的多。豆角可以包饺子，包子、蒸、炖、炒各家的吃法不同。东北人家也很喜欢吃粉条，吃法也是很多的。今天我家做一道炖豆角粉条。这次做一大碗一下就吃光了。开心之余来分享简单又好吃的素菜。 |
【食材与调料】
【主料】油豆角500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜瓣适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜豆角洗好 |
 | 2.油热大蒜爆锅下豆角 |
 | 3.小火 放适量的水盖上闷着 |
 | 4.粉条事先煮好 放些酱油腌几分钟上色 |
 | 5.豆角熟了 放粉条 |
 | 6.放盐 翻炒下出锅 |
【豆角炖粉条做法小贴士】
| 小贴士粉条是熟的 下锅要马上出锅 不然会影响口感 |
