豆浆黄蜡丁汤
| 黄蜡丁肉质细嫩，鲜美可口，最主要还是黄蜡丁没有什么细骨头细刺的，很适合做给宝宝吃。今天用豆浆炖黄蜡丁，豆浆炖鱼最大的特点就是汤浓味鲜，不但口感极佳，而且营养丰富。宝宝非常喜欢这道鱼汤，几乎全部喝光. |
【食材与调料】
【主料】黄蜡丁1条，豆浆1小碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好豆浆，黄蜡丁去肚，去鳃，再用温水洗去表面的黏液 |
 | 2.锅里油热，放下黄蜡丁，两面煎一下 |
 | 3.倒入适量清水 |
 | 4.加葱，姜，料酒，中火煮开 |
 | 5.倒入豆浆，中火炖15--20分钟 |
 | 6.加些盐 |
 | 7.加点胡椒粉 |
 | 8.撒些葱花即可 |
【豆浆黄蜡丁汤做法小贴士】
| 小贴士1.因为是给宝宝吃的，所以盐与胡椒粉都要放的少一点，保持清淡。 |
