豆豉肉螺
| 花鱼儿家的家常菜~~~~~~~~~~豆豉肉螺 |
【食材与调料】
【主料】肉螺245g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜片适量，葱段适量，豆豉适量，料酒适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：肉螺（已清洗）、姜片、葱段、豆豉 |
 | 2.将已清洗好的肉螺下入清水锅中。 |
 | 3.焯开1分钟后，捞出。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入焯好的肉螺，加适量的料酒。 |
 | 5.加适量的豆豉。 |
 | 6.翻炒翻炒。 |
 | 7.接着，加适量的生抽。 |
 | 8.加适量的盐。 |
 | 9.调味炒匀。 |
 | 10.然后，搁入葱段，即成。 |
 | 11.出锅装盘。 |
【豆豉肉螺做法小贴士】
| 小贴士家常菜，简单易做。 |
