东北酸菜陷饺子

01-16 投稿:恩诺妈
俗话说好吃不如饺子,那最好吃的饺子就是东北的酸菜馅饺子

【食材与调料】

【主料】肉陷500g,酸菜300g,面粉1000g
【辅料】睡500ml,盐5g,十三香3g,味精3g,酱油10ml,耗油1勺,葱1根,油20ml

【制作步骤】
东北酸菜陷饺子 1.肉馅加葱花,盐,十三香,酱油,油料酒,味精搅拌均匀
东北酸菜陷饺子 2.调好的肉馅加酸菜拌匀
东北酸菜陷饺子 3.面粉加水和面,揉成团,切成小剂子
东北酸菜陷饺子 4.擀成饺子皮包饺子喽
东北酸菜陷饺子 5.国内烧开水,下入饺子,加点盐,饺子不容易煮破,煮开后继续加凉水,直至再次煮开,就能吃喽

【东北酸菜陷饺子做法小贴士】
小贴士煮饺子时水里加点盐,饺子煮不坏

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