地三鲜
地三鲜大人孩子都爱吃,配一碗米饭,绝了。喜欢的朋友可以试试哦。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,长茄子2个,尖椒2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,绵白糖适量,淀粉适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.食材切成滚刀块 |
![]() | 3.葱姜蒜切末 |
![]() | 4.锅里放油把茄子炸透 |
![]() | 5.土豆和尖椒也是如此炸 |
![]() | 6.炸好备用 |
![]() | 7.锅里放油,加入葱姜蒜糖,盐,鸡精和湿淀粉炒匀 |
![]() | 8.盛盘 |
【地三鲜做法小贴士】
小贴士茄子去皮后口感会好一点 |
地三鲜大人孩子都爱吃,配一碗米饭,绝了。喜欢的朋友可以试试哦。 |
【主料】土豆1个,长茄子2个,尖椒2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,绵白糖适量,淀粉适量,鸡精适量 |
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.食材切成滚刀块 |
![]() | 3.葱姜蒜切末 |
![]() | 4.锅里放油把茄子炸透 |
![]() | 5.土豆和尖椒也是如此炸 |
![]() | 6.炸好备用 |
![]() | 7.锅里放油,加入葱姜蒜糖,盐,鸡精和湿淀粉炒匀 |
![]() | 8.盛盘 |
小贴士茄子去皮后口感会好一点 |