蛋挞

01-14 投稿:陈燕曼

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1,蛋挞皮8个,纯牛奶100ml,淡奶油100ml
【辅料】糖20g

【制作步骤】
蛋挞 1.鸡蛋分离
蛋挞 2.把牛奶,淡奶油和糖放入碗里搅拌,我没放火上加热,直接搅拌的,要是想快点的话可以加热下,糖融化之后把打散的蛋黄也加进去搅拌
蛋挞 3.然后过滤两遍。
蛋挞 4.把蛋挞液倒入蛋挞中,8分满。
蛋挞 5.接着放入烤箱,220度先预热20分钟,然后放入蛋挞,220度加热25分钟就好了
蛋挞 6.出炉啦

【蛋挞做法小贴士】

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