淡奶油曲奇饼干

03-06 投稿:清纯小棉袄
这是一款没有添加黄油的曲奇饼干,用了玉米油,将淡奶油打发,加入面粉拌匀,就可以了,而且也非常的简单!酥松香甜,奶油味儿十足!

【食材与调料】

【主料】低粉90g,淡奶油60g
【辅料】玉米油20g,白砂糖6g,糖粉20g,泡打粉0.5g

【制作步骤】
淡奶油曲奇饼干 1.面粉和泡打粉过筛备用。
淡奶油曲奇饼干 2.奶油加入糖打匀。
淡奶油曲奇饼干 3.分三次加油打发。
淡奶油曲奇饼干 4.打至奶油浓稠。
淡奶油曲奇饼干 5.加入面粉。
淡奶油曲奇饼干 6.拌匀,不要过度的搅拌。
淡奶油曲奇饼干 7.装入裱花袋。
淡奶油曲奇饼干 8.挤出花型至烤盘,放入已经预热好的烤箱,中层200度18分钟左右。
淡奶油曲奇饼干 9.烤好的饼干待凉后就很酥脆了!

【淡奶油曲奇饼干做法小贴士】
小贴士烤箱的温度和时间根据自家烤箱的性情来调整哦!

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