蛋壳蒸紫薯饭
| 每次煎蛋时，我就把鸡蛋开一点点，把蛋壳留起来，想起了小时候用蛋壳蒸饭，于是也用这个来蒸，用这个蒸出来的饭好香，而且小朋友会很惊讶是问，为什么蛋里面是饭呀？加里有小朋友的布妨试试。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋壳8个，大米100g |
| 【辅料】紫薯少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鸡蛋壳和紫薯备用。 |
 | 2.把紫薯切成小丁，装3个左右到鸡蛋里面。 |
 | 3.在装进大米，装到鸡蛋的三分之二就可以了。 |
 | 4.把装好的鸡蛋，加少许水，放到蒸笼里蒸。 |
 | 5.放到锅中蒸。蒸个1小时左右。 |
 | 6.这就是蒸好的饭了。 |
【蛋壳蒸紫薯饭做法小贴士】
| 小贴士鸡蛋壳保存方法，洗干净，放冰箱里。如果没有冰箱就洗干净凉干放于干燥处。 米不能装满，鸡蛋壳才不会破出来。 |
