自制补钙粉

08-28 投稿:英杰美食坊
补钙是老年人养生的大问题,医生也叮嘱我父母的补钙问题,我也给他们买了某品牌的钙片,但是药物还是不好吸收,食疗虽然效果慢些,但是水滴石穿的作用还是不容小觑的。我就学了这个方,做些蛋壳钙粉,每次做馒头、包子、粥、面包什么的都放里一些,应该会起到补钙的辅助作用。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋壳9个
【辅料】研磨机1台

【制作步骤】
自制补钙粉 1.家里做鸡蛋的时候不管你做鸡蛋汤、炒鸡蛋还是什么,记得打完鸡蛋后把蛋壳留下来。
自制补钙粉 2.鸡蛋壳去膜,放在阳台自然风干。
自制补钙粉 3.将鸡蛋壳掰碎。
自制补钙粉 4.分次放入研磨机。
自制补钙粉 5.将所有蛋壳打成粉。
自制补钙粉 6.将打好的蛋壳粉过筛。
自制补钙粉 7.这就是做好的蛋壳粉,补钙的好食材。

【自制补钙粉做法小贴士】
小贴士1 鸡蛋壳要撕去薄膜。
2 做好的蛋壳粉放入干净干燥的容器放入冰箱冷藏保存。
3 蛋壳粉可以放入面包、馒头、粥、饼干、、、中,每天坚持食用。

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