蛋酱菠菜
| 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜600g，鸡蛋150g |
| 【辅料】油适量，豆瓣酱适量，绵白糖适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜摘去老叶，洗净 |
 | 2.锅中放水，水开后把菠菜烫一下，捞出放到凉水中 |
 | 3.切段 |
 | 4.豆瓣酱中加白糖、水搅拌均匀 |
 | 5.鸡蛋打入碗中 |
 | 6.锅烧热，倒油，放蛋液 |
 | 7.葱炝锅，放豆瓣酱煸炒 |
 | 8.放菠菜煸炒均匀即可 |
【蛋酱菠菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
