大杂烩炒面
| 自创的味道还行 |
【食材与调料】
【主料】面条300g，猪肉200g，青瓜100g，火腿100g，鸡蛋50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.面条泡软凉干，我买的是干的面块 |
 | 2.火腿切条 |
 | 3.猪肉切条 |
 | 4.青瓜切丝 |
 | 5.先把鸡蛋炒熟装碗，再放猪肉和火腿一起炒至金黄再放面条一起翻炒至面条熟了，把青瓜丝放进去倒点酱油再炒一下，把炒好的鸡蛋掉进去，撒上葱花就行了。 |
 | 6.喜欢吃番茄酱的朋友可以在上面放点番茄酱 |
【大杂烩炒面做法小贴士】
| 小贴士泡干面用冷水泡，不易粘锅 |
