大蒜炒平菇
| 大蒜炒平菇是一道很下饭的菜，易妈很喜欢吃这道菜，而且感觉这样炒平菇没有土味，而且很下饭，所以周末易妈就做了这道大蒜炒平菇~~ |
【食材与调料】
【主料】平菇400g，大蒜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.把大蒜洗干净，然后切成段备用 |
 | 2.把平菇洗干净，控水备用 |
 | 3.锅里放油，待油热之后放平菇 |
 | 4.把平菇倒入锅中，然后翻炒 |
 | 5.待平菇瘪下去之后，放适量盐 |
 | 6.平菇里放适量水，慢慢煮一下 |
 | 7.待平菇熟了之后把大蒜放入锅中 |
 | 8.待好了之后放适量鸡精调味即可 |
 | 9.这样一盘香喷喷的大蒜炒平菇就做好了~~ |
【大蒜炒平菇做法小贴士】
| 小贴士炒平菇放适量大蒜，这样平菇没有土味，平菇也比较香~~ |
