大碴子南瓜粥
| 黑糯玉米含有较高的水溶性蛋白和盐溶性蛋白，而且糯玉米较甜玉米更容易被人体消化吸收，经常食用糯玉米有助于预防血管硬化、肠道疾病等的发生，它是一种良好的保健品。 |
【食材与调料】
| 【主料】黑糯玉米100g，南瓜100g |
| 【辅料】水适量，糖适量，碱面适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜。 |
 | 2.切丁。 |
 | 3.黑糯玉米清洗干净，放入炖锅中。 |
 | 4.放入适量的清水、碱面，通电开始炖煮。 |
 | 5.在炖到1-2小时后，放入南瓜丁。 |
 | 6.再炖煮1小时左右即可。 |
 | 7.若喜欢甜食的朋友，此时再放入点糖进去就可以出锅了。 |
 | 8.上桌。 |
【大碴子南瓜粥做法小贴士】
| 其实，南瓜已经是有甜味的了，健康的吃法还是不放糖的好。 |
