醋萝卜

08-27 投稿:雪落千夕

【食材与调料】

【主料】萝卜500g
【辅料】陈醋适量,糖适量,酱油适量,盐适量,薄荷少许,辣椒2个

【制作步骤】
醋萝卜 1.萝卜洗净晾干水
醋萝卜 2.萝卜切段,取皮切成条
醋萝卜 3.用5g盐腌制半个小时
醋萝卜 4.用纯净水或凉白开洗一次,然后再泡2 3分钟
醋萝卜 5.倒掉水后放12汤匙的陈醋,3汤匙的白糖和酱油,然后放入冰箱过夜
醋萝卜 6.吃前放点薄荷和辣椒,拌匀后就可以开动了

【醋萝卜做法小贴士】
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