醋椒丸子汤
酸辣可口的暖身汤 |
【食材与调料】
【主料】猪肉丸200g,金针菇100g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,醋适量,香菜适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.昨天吃剩下的煮肉丸子 | |
2.鸡蛋两个打散备用 | |
3.金针菇去掉根部洗净撕开备用 | |
4.炒锅上火,先呛一下锅 | |
5.然后倒入水,放入胡椒粉,盐熬开 | |
6.在下入小丸子和金针菇熬一会 | |
7.最后倒入醋,淋入水淀粉,淋入鸡蛋液和鸡精,洒上香菜 |
【醋椒丸子汤做法小贴士】
记住醋一定要最后放哦, |
酸辣可口的暖身汤 |
【主料】猪肉丸200g,金针菇100g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,醋适量,香菜适量,鸡精适量 |
1.昨天吃剩下的煮肉丸子 | |
2.鸡蛋两个打散备用 | |
3.金针菇去掉根部洗净撕开备用 | |
4.炒锅上火,先呛一下锅 | |
5.然后倒入水,放入胡椒粉,盐熬开 | |
6.在下入小丸子和金针菇熬一会 | |
7.最后倒入醋,淋入水淀粉,淋入鸡蛋液和鸡精,洒上香菜 |
记住醋一定要最后放哦, |