醋椒丸子汤

08-29 投稿:5557903
酸辣可口的暖身汤

【食材与调料】
【主料】猪肉丸200g,金针菇100g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,醋适量,香菜适量,鸡精适量

【制作步骤】
醋椒丸子汤 1.昨天吃剩下的煮肉丸子
醋椒丸子汤 2.鸡蛋两个打散备用
醋椒丸子汤 3.金针菇去掉根部洗净撕开备用
醋椒丸子汤 4.炒锅上火,先呛一下锅
醋椒丸子汤 5.然后倒入水,放入胡椒粉,盐熬开
醋椒丸子汤 6.在下入小丸子和金针菇熬一会
醋椒丸子汤 7.最后倒入醋,淋入水淀粉,淋入鸡蛋液和鸡精,洒上香菜

【醋椒丸子汤做法小贴士】
记住醋一定要最后放哦,

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