葱油藕片

02-01 投稿:zZ晓志
营养丰富,爽口不油腻

【食材与调料】

【主料】藕1勺

【制作步骤】
1.藕去皮,切片放入清水里寖泡!防止氧化变紫!
2.将藕片放入沸水中,煮2分钟。捞出放入凉水!
3.葱切碎末,蒜切片,辣椒切块,油锅入油,将葱,蒜和辣椒放入油锅炒香!
4.捞出藕片放入盘中,放入米醋,放入糖,蒸鱼豉油,拌匀!再将油锅内的食材浇到盘中!放置5分钟入味!

【葱油藕片做法小贴士】

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