葱香肉松油饼
肉松是我国著名的特产,具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童使用。昨天打煎包时,还剩一块面,于是放点肉松、葱末,做了一个肉松油饼,很香的! |
【食材与调料】
【主料】面团300g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,肉松适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱切末 |
![]() | 2.面团揉至表面光滑 |
![]() | 3.压成薄皮 |
![]() | 4.刷一层油,撒上葱末、盐 |
![]() | 5.撒上肉松 |
![]() | 6.卷起来,盘好 |
![]() | 7.压成饼 |
![]() | 8.电饼铛加热,抹上一层油,放入饼 |
![]() | 9.盖盖烙熟 |
![]() | 10.切块 |
![]() | 11.装盘 |
【葱香肉松油饼做法小贴士】
不喜欢油腻的,电饼铛可以不放油。 |