葱煎蛋

12-06 投稿:huijun
我第一次吃的葱煎蛋,是我叔仔女朋友煎的,以前我从没有吃过,我以为只有韭菜煎蛋,原来吃过她煮的葱煎蛋,味道比韭菜煎蛋来得好吃,因为今天起晚了市场都没有肉卖了,就买了鸡蛋与葱回去煎,味道不错啦!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋4个,葱150g
【辅料】油适量,盐适量,水适量,糖适量

【制作步骤】
葱煎蛋 1.打蛋,放小许水,少许盐,少许糖
葱煎蛋 2.洗葱,切葱
葱煎蛋 3.把蛋与葱一起搅拌
葱煎蛋 4.锅烧热后,放油,把葱蛋液放入锅中
葱煎蛋 5.出锅了

【葱煎蛋做法小贴士】
小贴士放水与糖是让蛋吃起来更滑更嫩

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