葱花发面饼
| 面食的种类繁多,葱花饼--吃过,每天过着重复的日子,今天我再把吃过多次的葱花饼再吃一遍,让我们把重复着的平淡日子用美好的心情重新温习,体验出生活中的那不平凡的点点滴滴. |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g |
| 【辅料】老肥适量，小苏打适量，葱花适量，花椒面适量，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加面肥,加水和成稍软一点的面团,放置一旁发酵至两倍大. 发酵好的面团加适量小苏打揉匀醒一会儿 |
 | 2.面团擀成大薄片,上面抹油,撒上葱花,盐,花椒粉 |
 | 3.卷成卷,分小段 |
 | 4.擀成薄饼 |
 | 5.煎锅内倒油,把饼坯放入 |
 | 6.烙制两面金黄色即可 |
 | 7.烙好的饼切小块就可以吃了 |
【葱花发面饼做法小贴士】
| 饼中葱花的量，根据自己的喜好决定放多少，放得越多味道越好，但是在卷和擀的时候可能会破皮,大家可以酌情添加 |
