葱白爆牛腱肉
| 朋友拿来几块熟的牛腱肉，切着凉吃了一盘。剩下的做了葱白爆牛腱肉，那股葱的香气闻着就很诱人。 |
【食材与调料】
【主料】熟牛腱肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油8g，大葱白2根，胡萝卜少许，蒜3粒 |
【制作步骤】
 | 1.切块 |
 | 2.切段 |
 | 3.切片 |
 | 4.切末 |
 | 5.蒜爆锅 |
 | 6.放入胡萝卜片炒几下 |
 | 7.放入肉和葱，开大火爆炒 |
 | 8.加酱油翻炒 |
 | 9.关火加盐调味 |
 | 10.装盘 |
【葱白爆牛腱肉做法小贴士】
| 小贴士大火爆炒 |
| 朋友拿来几块熟的牛腱肉，切着凉吃了一盘。剩下的做了葱白爆牛腱肉，那股葱的香气闻着就很诱人。 |
【主料】熟牛腱肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油8g，大葱白2根，胡萝卜少许，蒜3粒 |
| 1.切块 |
| 2.切段 |
| 3.切片 |
| 4.切末 |
| 5.蒜爆锅 |
| 6.放入胡萝卜片炒几下 |
| 7.放入肉和葱，开大火爆炒 |
| 8.加酱油翻炒 |
| 9.关火加盐调味 |
| 10.装盘 |
| 小贴士大火爆炒 |
