创意牛奶布丁

12-22 投稿:梅花悠悠独立春
孩子们都喜欢吃的小点心,牛奶布丁实际上就是牛奶蒸蛋,把蒸鸡蛋的水换成甜牛奶就可以。布丁上面放的水果可以自己随意,可以放芒果蓝莓或者其他的。今天家里有哈密瓜,我们就放了哈密瓜和一点坚果、小鱼干。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋4个,牛奶120ml
【辅料】白糖1.5勺,水果适量,坚果适量

【制作步骤】
创意牛奶布丁 1.打四个鸡蛋加120毫升左右的牛奶,1.5勺的白糖,把它调匀。
创意牛奶布丁 2.调好的蛋液过两道筛,然后装进容器里。
创意牛奶布丁 3.盖上保鲜膜,用牙签戳三个洞,然后上锅蒸七分钟左右。
创意牛奶布丁 4.真好的布丁拿出来放凉,也可以放进冰箱稍稍冷藏。
创意牛奶布丁 5.添加自己喜欢的水果或者坚果等等。

【创意牛奶布丁做法小贴士】
小贴士牛奶要过两道筛,牛奶和鸡蛋的分量是一比一。

本文由热心网友【梅花悠悠独立春】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!